Vingårdsbesök: Boekenhootskloof och Neil Ellis

Idag har vi hunnit med två vingårdar på vägen upp mot Franschoek. Vi startade före lunch med en provning på Boekenhootskloof som är kända för sitt Chocolate Block vin. Doftar verkligen choklad så jag kan förstå varifrån namnet kommer! De hade en mycket god och lättsam Cabernet Sauvignon som vi blev förtjusta i. Jag gillar ju verkligen Cab-viner så det var helt i min smak.

Efter lunchen körde vi in på Neil Ellis och gjorde ytterligare en provning. Trevlig Cabernet Sauvignon här också.

Poolhäng

Vi hann med en stund vid poolen i förmiddags innan det var dags för vingårsbesök och finlunch i Franschoek.

Middag på terassen...

... Blev det igårkväll. Sagolik kväll på vår terass när vi beställde room service och satt ute i den varma sommarkvällen ackompanjerad av en syrseorkester och solnedgång över vinfälten. Har man det bra?

Vingårdsbesök: Neethlingshof och Jordan

Puh, så varmt det är...
Över trettio grader i skuggan och man blir lite seg. Tillbringade några timmar vid poolen, eller egentligen mest i poolen, på Asara efter frukosten.

På eftermiddagen körde vi först till Neethlingshof där vi provade sex av deras viner. Deras Sauvignon Blanc dricker vi ofta hemma, det är lättsamt, friskt och perfekt som apetetif, så det var kul att se hur vingården såg ut. Trevlig, stor vingård och här åt vi också lunch. Väldigt prisvärt och fräscht och gott.

Andra provningen gjorde vi på Jordan. De är kända för bra Chardonnay och deras 2011 fick följa med hem.

Nu sitter jag (läs ligger) i vilstolen på terassen med en jättestor glass från delin här på Asara. Passionsfrukt och chokladbownie, mmmmmm. Ikväll blir det nog att vi beställer upp något på rummet. De har jättefina platters med delikatesser och så sitter vi på vår terass och spanar ut över vinfälten och suckar över hur bra vi har det.
Jo, så får det nog bli.

Lunch i Hidden Valley

Tips från vänner och en mycket trevlig bok från sis om restauranger kring Stellenbosch ledde oss till Hidden Valley. Små vindlande vägar tog oss fram till denna toppenrestaurang utanför Stellenbosch, beläget högt uppe med betagande utsikt över dalen.

Här trippar jag upp till ett himmelrike för matälskare! Vi åt en avsmakningsmeny till lunch med tillhörande viner och det var så gott att det går knappt att sätta ord på. Nu är vi så mätta så vi ligger bara utslängda i varsin vilstol på terassen och suckar och klappar oss på magen och tittar ut över vinfälten. Idag har det varit extremt varmt, mycket över trettio grader, så man orkar inte göra många knop.

Bye bye Wilderness and welcome Stellenbosch

Nu har vi lämnat Garden Route och Ibitshi. Michael var inte bara en fantatisk designer utan även en otrolig kock om lagade de mest fantasifulla frukostar, olika spännande rätter varje morgon och nya dukningr och serviser och glas.

Nu byter vi Indiska Oceanen och stranden mot vindistrikten i Stellenbosch. Här är utsikten fån terassen böljande lavendel och blå kärleksliljor och frodiga gröna vinodlingar och mäktiga berg i hoisonten. Kan stå ut med det också ;-)

Vi bor på den mysiga vingården Asara utanför Stellenbosch där vi bodde i våras när vi var här. Vingården har två restauranger, deli, chocolateria och ganska stor pool. Här lever man som en prinsessa.

Stranden i Wilderness och The Girls

Häng med ner på vår strand utanför Ibitshi i Wilderness.
Den del av stranden vi bor på heter Kleinkrantz. Vilka fantastiska stränder det finns här! Ännu en härlig sandstrand som sträcker sig kilometer efter kilometer där man är helt för sig själv med havet och vågorna. En delfin simmade och lekte bara tio meter ut i vattnet, häftigt att se :)

På kvällen middag på The Girls i Wilderness. En trevlig restaurang som är rankad top 10 på Garden Route. Mycket populär och välbesökt - boka bord i förväg - och kända för sina saftiga räkor grillade med olika smaker.

Serendipity, Wilderness

Lördagskvällen avslutades på en mycket, mycket trevlig restaurang i Wilderness - Serendipity. Jag kan verkligen rekommendera denna restaurang. Fantastisk service, gourmetmat och goda viner till mycket humana priser... Vad mer kan man begära.

Marknad i Wilderness och Sedgefield strand

Dagen började med en trevlig marknad utanför Wilderness. Hantverk, mat, dryck i en härlig blandning. Vi hittade lite trevliga saker igen. Börjar undra hur vi ska få hem allt...

Jag hittade i vanlig ordning några coola statyetter men där fick jag allt ge mig. Undrar om jag påverkat mannen min med alla vaser, urnor och fat jag brukar hitta på resor för han tyckte vi skulle köpa med oss ett litet BORD :)

Efter marknaden körde vi till ännu än mysig, lång strand utanför Sedgefield där man nästan var ensam igen.

Välkommen till Ibitshi

Nu bor vi i Wilderness på Garden Route. Och vilket ställe det här är! Michael som äger och driver detta har designat allt själv och inget, jag menar INGET, är lämnat åt slumpen här :) Varje liten detalj är genomtänkt. Vissa grejor är helt crazy och kanske inte som man skulle haft hemma men det ör otroligt häftigt. Stora buketter med rosor och liljor på rummet, fantastiska fotoböcker med inredning, mat, stränder, lavendeltvålar och handkräm, badbomber.... Jag är i himmelriket.

Och vilka frukostar vi får. Smoothies, fruktsallader, nybakade bagels, pajer, tusen ostar och marmelader och cream cheese och nybakade muffins... Vi äter och äter medan Michael spelar dånande opera och serverar det ena efter det andra. Jisses jag smäller av snart.

Och utsikten... Stora glaspartier ut mot terassen och det brusande havet i Indiska Oceanen. Lucky, lucky little me.