Chevre chaud och blommande aprikosträd

Torsdagskväll i Casat. Vi pendlar in till stan dessa två dagar för att få njuta kvällar på landet och nyfikenheten över trädgårdsprojektet. Idag har det planterats här. Lavendelrabatt på framsidan av huset och massor av växter i parterrerna. Det saknas fortfarande en hel del av det som är beställt men man börjar definitivt se hur det kommer att bli. Lovely.

Ett underbart blommande aprikosträd står på terassen bredvid orangeriet och det är så fint att jag får rysningar. De sötaste små rosa/vita blommor man kan tänka sig.

Ikväll fixade vi till en gammal klassiker till kvällsmat - chevre chaud. Så gott och så enkelt. Receptet hittar ni såklart på Tildas Kök & Vin.

Måla odlingsbäddar

Vi jobbade på i trädgården hela Valborgsmässoafton. Tömde förrådet, släpade ut ett ton sten, körde till tippen, grävde ner växter, tömde krukor, målade förrådet...

Sen gjorde vi oss förtjänta av lite bubbel och lyx. Medan mörkret sänkte sig över Österlen och iskalla vindar svepte in från havet satt vi i det varma sköna orangeriet och åt havskräftor, räkor, löjrom och skagentoast och kände hur härligt trötta vi var i kroppen efter dagsverket. Riktigt mysigt.

Idag fick vi äntligen känna på lite sol och vårvärme. De murade odlingsbäddarna har målats vita (silikatfärg) och är nu förberedda för plantering av alla kryddor och örter. Vi har varit på Apotekarns Trädgård och valt ut en massa härliga doftande kryddor som nu står uppradade på planteringabänken och bara väntar på att gå komma ner i jorden.

På terassen står två nya solsängar och ett litet mosaikbord. Ska ta lite bilder sen när vi fått hem dynorna. Det blir sååå himla bra.

Vi är kvar i Casat och ska prova på att pendla torsdag och fredag. Det är så mysigt att vara kvar här, det är lugnt och stilla, ingen stress. Det blir tidig morgon men det är det väl värt för att få njuta sista delen av ledigheten här med det vackra skånska ljuset och med fågelkvitter utanför fönstret.

Snygg häck :)

Har seglat ner i soffan med ett glas vitt och ett gäng oliver. Känns extra lyxigt en måndag :) Ledig semesterskön dag och ledig imorgon och dagen därpå.

Idag har vi haft våra trädgårdsvänner här och alla häckar är nu prydligt klippta. Rejält nedklippta för att bli täta och fina. Plantering av växter i parterrerna blir förhoppningsvis i slutet av veckan. Förrådet in mot trädgården är målat en andra gång och det blev vitt och fint. Det där förrådet är ju lite av trädgårdens fula ankunge men med fikonträd och stenkyndel mot väggen ska det väl bli hyfs på det också...

Imorgon ska vi upp tidigt och tömma förrådet på allt bråte, sen kommer snickaren runt lunch och ska täta. Vi ska även sätta i en ny dörr och lägga plattor på marken.

Tomatplantor och chili har planterats i krukor idag och en stor palm har flyttat in i orangeriet. Så himla mysigt där ute, jag njuter i fulla drag av att pyssla med växterna. Ute är det halv storm men inne i orangeriet är det sååå lugnt och tyst. Min lilla oas.

Trädgårdsfix

Trött som tusan i kroppen efter en dag med trädgårdsarbete. Vi har rensat bort vissna löv, klippt buskar och lavendel, krattat, sopat, fixat rent i parterrerna och målat ena sidan av förrådet en första gång.

Imorgon bär det av till tippen med en massa säckar. Vilken skön känsla att det är söndagskväll och vi är kvar i Casat och är lediga i hela tre dagar till!

Vi gjorde chevregratinerade rödbetor till förrätt och sedan torskrygg med rödvinssås och potatismos och parmasegel till middag. Jättegott - håll utkik efter recept på Tildas Kök & Vin!

Nu hoppas jag kunna sova gott inatt och att tröttheten ska ta ut sin rätt och att värken i lederna ska ge med sig lite utan datorarbete på flera dagar.

Planterar

Dags för lite plantering och invigning av arbetsbänken. Äntligen! Så jag njuter av att vara i vårt Casa och fixa o göra fint.

Det är verkligen helt toppen med trädgårdsbänken. Här kan man verkligen fixa och greja med blommor och krukor och har massor av plats på hyllorna under att förvara lecakulor, jord, redskap, krukor mm.

Vi har varit inne i Simrishamn idag och köpt lite trädgårdsredskap, vattenspridare, dörrstoppar till grindarna, cykelslang, färg, penslar och annat smått o gott. Tänk vad mycket jag lämnade kvar i mitt gamla hus som kunde varit bra nu... Men å andra sidan hade vi inte haft plats att förvara allt under tiden.

Ikväll ska vi laga lammfilé och äta i orangeriet. Vi älskar att sitta och äta middag där ute, det är så otroligt tyst och stilla. Just nu har vi olivträd, kryddväxter, mårbackapelargoner och orkidéer där ute. Vi har dessutom fått ett par markspottar på plats och det ska bli spännande att se hur de lyser upp den lilla halvcirkeln innanför häcken när det blir mörkt.

Happy Friday my friends

Äntligen frdag. Äntligen helg. Äntligen på plats i vårt Casa. Vi ska tillbringa hela fem dagar här nu. Det ska bli helt underbart.

Nya underbara ranunkler i vitt och rosa på soffbordet, brasan och ljusen tända. Vinet luftas. Mannen är i Kivik och hämtar världens godaste pizza. Life is good.

Dots

Dots. Prickar. Känns lite vårigt och kul. Behöver pigga upp mig lite. Man ska bestämma sig för att göra något kul varje dag sa en klok person. Det ska jag införa från och med nu!

Nöjd idag. Har tränat för tredje gången den här veckan. Försöker mota bort det onda i kroppen med träning. Bit ihop. Det värker så i mina leder. Kroppen känns totalt slut. Jag hoppas att styrketräning ska bygga upp mina muskler igen och få mig att sova bättre och må bättre.

Blus - Lindex. Byrå - IKEA. Fina älskade tavlor som betyder mycket - min son och min morfar.
Mitt kreativa rum. Här tränar jag och varvar ned.

Trädgårdsprojektet: murad soffa

Inte riktigt färdigt än. Den murade soffan ska målas vit men bjuder på några bilder tagna idag med nyinköpta kuddar och pläd på plats. Jag är sååå nöjd. Här sitter (eller ligger!) man superskönt eftersom det är mjuka dynor under pläden och kuddarna är riktigt sköna och puffiga. Solen värmde gott här intill husväggen.

Kuddarna och pläden är inköpta på Apotekarns Trädgård i Simrishamn.

Tjejmiddag a la Tilda

Veckan avslutades på bästa vis med mina kära vänner i tjejgänget på middag hos mig. Så mysigt att få rå om dessa godingar. Vi hade en superskön och rolig kväll. Min fina A agerade både sommelier, servitör och diskplockare <3

Kvällen började med bubbel och crostini med kronärtskockspesto. Till förrätt blev det halstrade pilgrimsmusslor med julienne och balsamico ( mitt vinnarrecept på recept.se). Huvudrätten bestod av saffransdoftande fisk- och skaldjurssoppa med aioli och vinkokta musslor. Vi avrundade med chokladkladdkaka med dajmgrädde och färska jordgubbar.

Alla recept finns på Tildas Kök & Vin såklart!

Nu ska vi njuta helg i vårt Casa och planera blommor och växter för trädgården med Apotekarns Trädgård.

På date med min man

Har varit på date med min man ikväll. En gång i månaden bjuder vi ut varandra på en liten date och gärna någon trevlig restaurang. Ikväll hamnade vi på Moosehead. Premiär för uteservering i det härliga vårvädret. Supermysigt. Anka för Madame.

Lite vardagslyx när det är som bäst <3

Nu lite soffmys i vår vindsvåning...