söndag 29 november 2009

Glad första advent!

Nu är lägenheten adventspyntad och fin med stjärnor i fönstren och stearinljus i flera olika adventsljusstakar Julblommor är på plats och till och med två små tomtar har smugit sig in i en fönstersmyg...

Vi har haft adventsmys med Christoffer och Elle. Provat årets Blossa-glögg med smak av clementin som fick högsta betyg av oss alla. Pepparkakor och små Ahlgrens julgranar och julemusik i bakgrunden.

Ungdomarna tyckte det var så mysigt så de vill att vi ska göra detta nu varje söndag fram till jul. Mysigt!!

Adventspresent i form av coola Salming långkallingar till sonen gjorde stor succé.


Adventsljusstake från Olsson och Gerthel, vita
blockljus från IKEA, stenar i olika storlekar,
granris och vita små dekorationer från Åhléns

Adventsfirande i Riseberga

Igår hade vi adventsfirande i Riseberga. Vi kom till riktig julstämning med pyntat hus, glögg och till och med liten jultallrik. Alla familjer fick en röd julstjärna i kruka, en tradition som mormor startade en gång - jättemysigt att den får leva kvar!

Vi hade en trevlig kväll tillsammans med Bodil, Ulf, Tina, Johnny, Malin, Ullis, Johan, Edith, Christoffer, Elle och så mamma och pappa såklart.

Boeuf Bourginon och saffranspannacotta passade bra i höstmörkret. Många glada skratt och goa vänner. Att få veta att jag är på Malins topp-7-lista värmer gott i hjärtat :-)


Ingen fest utan sång och dans. Pappa fick en
svängom med Malin

Skål på Anders och Bodil

Bästa kusinerna. Edith är lik sin stora kusin -
ingen vill gå och lägga sig...

Drinktajm med sötaste syster Yster.. och Peppe...

Hade inte städhjälpen hunnit hem?

lördag 28 november 2009

Choklad hjälper...

Jag har världens bästa man som förstår vad en sjuk kvinna behöver; kärlek och vin och CHOKLAD!!!! Jag fick en hel påse med praliner från Peter Beier igår kväll.


fredag 27 november 2009

Superwoman


Igår blev även jag äntligen vaccinerad mot nya influensan. Var på Capio Citykliniken i Dockan och det gick hur lätt och smidigt som helst. Hade hört att det skulle vara fullkomlig kaos där men denna dag var det hur lugnt som helst, fick vänta fem minuter.
På eftermiddag började jag känna mig lite trött och yr men jag, som den superwoman (?) jag är skakade av mig och jobbade vidare, flera timmar längre än normaltid för säkerhets skull. Det blev inte många timmar sömn inatt och jag är verkligen trött och sliten idag. Armen värker något fruktansvärt, men det kan man väl stå ut med, men jag känner mig verkligen sjuuuuuuuuuk!!!! Ont i kroppen och i huvudet, känner mig febrig, yr och mår illa.
Men superwoman levererar texter enligt deadline fastän huvudet dunkar. Jag är nog för dum för att det ska vara bra för mig själv... Är iallafall glad att jag inte åkte till Stockholm idag för att träffa vår globala marknadschef, hade inte varit en hit i detta tillstånd.
Rasar väl ihop i soffan ikväll och tycker synd om mig själv för att jag är en sån duktig flicka... Behöver mycket kärlek och mycket vin!

onsdag 25 november 2009

Bio

Efter jobbet idag gick jag och två av mina arbetskamrater, Catrine och Petra, till Espresso House och tog en snabbfika. Chai latte och världens största pepparkaksmuffins - det var som en mindre middag.

Vi fick nästan kasta i oss fikan för att hinna till bion. Vi såg Julie och Julia med bland annat Meryl Streep. Filmen är baserad på en sann historia och Meryl spelade rollen som den kända franska kocken Julia Child som blev berömd efter andra världskriget. Parallellt får man följa Julie som hamnar i en 30-årskris och får att skingra tankarna bestämmer hon sig för att på 365 dagar laga alla de 524 recepten i Julias kokbok Det goda franska köket och blogga om detta.

Meryl Streep är min absoluta favoritskådespelare alla kategorier och hon gör rollen som Julia med den äran även om filmen kanske inte är något av det bästa hon gjort. Småmysig skulle jag vilja säga.


tisdag 24 november 2009

Kycklingfilé med parmaskinka



4 pers

4 kycklingfiléer, gärna tunnstyckad men ta då dubbelt så många
4 skivor parmaskinka
salt, peppar
2-3 dl vispgrädde
2 msk balsamvinäger
2 msk kycklingfond
2 vitlöksklyftor

Bryn kycklingfiléerna i smör. Salta och peppra.
Linda in filéerna i parmaskinka och placera i en ugnsfast form.
Vispa ihop grädde, balsamvinäger, kycklingfond och vitlök.
Häll blandningen över kycklingen.
Sätt in i ugn på 200-225 grader 15-20 minuter.

Servera med ris smaksatt med gurkmeja.

Vintips
Indomita, Pinot Noir, 2008. Enkelt, gott. Ett fynd för 69 kr! Passar utmärkt till lättare rätter som kyckling.

måndag 23 november 2009

Like a star, like a hero...

Äntligen har man fått den ära och berömmelse man så väl förtjänar...
Gå in på länken nedan så får ni se en äkta hjältinna, ha ha. Ljud på!!!

lördag 21 november 2009

Välbehövlig tjejmiddag

Underbart att gå på tjejmiddag och bli bortskämd och ompysslad efter en helt galen arbetsvecka och en helt för j-ig fredag... Den här gången var det middag hos Marie i Vellinge.

Marie är världsbäst på att få en att känna sig omhändertagen och välkommen. Pysslar och donar och ordnar och fixar - den perfekta värdinnan helt enkelt! Vi startade med glögg och pepparkakor med grönmögelost. Till förrätt en läcker liten toast med avokado, rom, rödlök och creme fraiche. Sedan lax i en helt underbar sherrysås och till efterrätt fantastiskt god chokladtårta med halloncreme och vispgrädde. Vi bara satt och stönade och ojade oss så gott det var... Säkert inte några kalorier i det inte.

Vi hade en jätterolig och mysig kväll och som vanligt hade vi en massa att ventilera. Jag skojade när vi kom att jag bara ville ha roliga nyheter och trevliga, glada samtalsämnen denna kväll- och så blev det!! Nästa gång blir det julkonsert - Lenas födelsedagspresent. Tack Marie för en superkväll!


Redo för middag i blus från Day

Blev så till mig av den vackra dukningen i vitt
och grått med diamanter att jag glömde fota väninnorna....


Marie donar och fixar till oss. Fick lite idéer om
kök som jag tar med hem till mannen...

Det blir en vit (och röd) jul i år...

Råkade hamna på Åhléns julavdelning och hittade underbara julgranskulor i rött med vita ränder eller prickar. Kunde inte motstå...

Det kommer att bli så fint i granen. Med tanke på allt jobb med granen i fjol kanske jag får tjata extra mycket i år... Eller ska vi köpa en konstgjord som man bara kan montera ned och ställa i förrådet? Någon som har tips var man kan köpa fina?





torsdag 19 november 2009

Årets första julklapp är inhandlad



Den är inte helt otippat till Eddie :-) Jag draaaaaaas liksom en magnet till fina små tjejgrejor. Den här kommer Eddie att ha stor nytta av! Jo, säkert.

Kanske ska jag frångå mina principer och börja handla julklappar i god tid i år. Det kan ju vara trevligt som omväxling. Börjar bli för gammal för att springa runt med andan i halsen dagen för julafton.

onsdag 18 november 2009

PH80 är vår!



Äntligen!!!
För ett par veckor sedan beställde vi en PH80 Louis Poulsen golvlampa och det var som sagt några veckors leveranstid på den. Men nu är den på plats. Åh, vad fint det blev... Hörnan mellan sofforna blev verkligen helt annorlunda med lite belysning. Jag är SÅÅÅÅÅÅÅÅ nöjd.

tisdag 17 november 2009

Vinprovarglas utsedda

Vi har länge funderat över vilken typ av vinprovarglas vi vill ha. Vi har kikat runt i butiker och på nätet utan att riktigt hitta några som fallit oss i smaken om man tänker både form, design och pris. Men nu har vi bestämt oss! På lunchen var vi på Cervera och köpte med oss två glas hem för att prova.
Spiegelau - Expert Tasting. Utnämt till världens bästa vinprovarglas :-) Det kommer att bli hur bra som helst!

Finns som sagt bland annat på Cervera och på nätet: www.lacave.se



Trött Tilda med vinprovarglas från Spiegelau
iklädd kofta från Malene Birger

Sauvignon Blanc från Sydafrika: Iona 2008

Det här är det tredje Sauvignon Blanc vi provar från vårt köp från Sydafrikanska Vinklubben.
Nu var det dags att prova Iona, 2008.
Doft
Citrus, fläder och en gnutta "kattpiss".
Färg
Ljust gul.
Smak
Friskt, krusbär, äpplen, mineraltoner.

Vi provade detta som en aperetif. Friskt, syrligt - gott som en drink innan maten.

söndag 15 november 2009

HURRA för SPA!

Hemma igen efter en härlig SPA-vistelse som gick alldeles för snabbt. Skulle gärna stannat och relaxat ett par dagar till...

Vi har badat i varma pooler, läst, ätit massa god frukt, provat vin, kopplat av, druckit bubbel och njutit och ätit fantastiskt god mat.

Kvällens meny:
Salmalax med sesamalger, wasabidip, marinerad shitake-svamp och krutonger. Riesling 2007, Kim Crawford, Nya Zeeland.
Oxfilé tournados med rotfrukter, vitpepparsås, pommes Anna. Coto de Hayas 2007, Campo de Borga, Spanien.
Chokladmousse med passionsfruktsås och karamelliserade jordnötter.
Kaffe och tryffel.

Efter god natts sömn åt vi en dignande frukostbuffé med det mesta man kan önska sig innan vi styrde kosan hem mot Malmö igen. Tror vi får göra om det här snart igen..


På väg till Båstad

Redo för SPA

Nu ska det badas, relaxas och läsas
.

fredag 13 november 2009

Vilken vecka! Nu väntar Lättjefull Lördag!

TGIF! Sitter hemma och jobbar idag. Har massor att skriva som måste bli klart. Skönt att sitta ostörd. Tvättmaskinen får gå varm under tiden.
Som sagt, den här veckan har varit lika intensiv som tidigare. Känner mig helt slut. Var gräsänka måndag till onsdag och hade bokat upp både bio och träff med väninnor. Blev inget av något utan vi har skjutit fram det. Det berodde dock inte på mig men det var rätt skönt att bara vara hemma på kvällarna, sitta i soffan och dricka te med honung och läsa och kolla lite TV.
Gräsänka, vilket lustigt namn egentligen. Var tvunget att googla på det. Det kommer från tyskans graswedwe och betyder förförd och övergiven flicka... Nu betyder det väl mer tillfälligt ensam och det kan vara rätt skönt det också ibland - och ännu skönare när man sen träffas igen!
I helgen ska äntligen Anders utnyttja sin födelsedagspresent - då ska vi åka på SPA till Skansen i Båstad. Det ska bli så himla mysigt. Snart 4 år sedan vi var där tillsammans. Jag har hunnit med tjejträff där emellan förstås. Längtar efter bubbel, varma pooler, slappa, mysa, prova vin, äta god mat...


Bild: Skansen Båstad

onsdag 11 november 2009

Grattis Eddie 1 år!!!

Idag fyller min lilla guddotter Edith 1 år.

Jag blir lite mörkrädd när jag tänker på så fort det här året gått. För exakt ett år sedan befann jag mig i Stockholm för att hålla utbildning under några dagar. Dag 2 när jag precis gjort mig iording och stod i badrummet för att fixa till det sista pep mobilen till... Mms om att lilla E kommit till världen. Jag blev så rörd att jag började stortjuta, det bara forsade tårar och gick liksom inte att stoppa. Så var det med den make-upen. Det blev till att badda ögonen och torka bort inkletad mascara och börja om igen. Med andan i halsen rusade jag in i kurslokalen och förklarade att jag just blivit moster :-)


Edith tränar på att dricka caffe latte. Många
fikor ska vi ha - hon och jag - och prata tjejgrejor


Helt underbara små latte- och espressokoppar i pastellfärger finns hos IKEA. Varför fanns inte sådant när jag var barn...???

söndag 8 november 2009

Fars dag

Idag hade vi städdag i bostadsrättsföreningen men vi delade faktiskt på oss så att Anders drog vårt strå till stacken och jag städade hemma i lägenheten.

Vi har också hunnit organisera lite foton på den nya Macen och kopplat in Apple-boxen till TV:n så vi kan köra foton och iTunes där. Blir jättefräckt!

Vi har haft Johan och Martina här på middag och Anders fick en superfin tidningskorg i läder i Farsdags-present. Vi är så glada för den! Det lustiga är att jag sa senast i förmiddags att jag tyckte att vi skulle önska oss en sådan i julklapp. Helt perfekt.

Vi har ätit helstekt kalvfilé med parmesanmos och gräddsås och till efterrätt blev det smulpaj med äpplen och vaniljsås/vaniljglass.

Grattis alla pappor på Fars-dag! Vår egen Pappolino fick en liten godispåse med sig hem från kalaset igår och vi hoppas du hunnit smaka en och annan bit.


Den här fina tidningskorgen fick Anders
.

Ediths 1-årskalas

Igår var vi bjudna på 1-årskalas hos min lilla guddotter Edith. Vi hämtade upp mamma och pappa för vidare färd mot Genarp. Edith fick massor av fina paketer; små barnstolar och bord, spis och kastruller, bok, kläder, brandbil mm mm. Vi hade köpt en guldkedja till det lilla guldhjärtat hon fick i doppresent. Edith är ju en riktig liten smycketjej så jag tror nog hon gillade att få ha halsband på sig!

Ullis är världsmästare på att göra goda smörgåstårtor och denna kväll fick vi en supergod tårta med räkor, lax och ägg. Sen blev det prinsesstårta med 1 ljus i och fint leksakståg med en liten etta.

Tack för en jättemysig kväll från moster Misan, onkel Anders och bästa kusinen :-) KRAM!!


Massor av paketer till lilla födelsegrisen
Äntligen fick Edith sitt guldhalsband
Åh, så fin hon blev!
Edith gillade verkligen smörgåstårtan
Dags att blåsa ut ljuset i tårtan. Nicolas hjälper
Sandra med lille Elliot

Djupt koncentrerad armbandslek

Party-party Johan och Micke
Kul att fylla år tror jag!

Pyjamasklädd liten tjej uppe hela kvällen
.

fredag 6 november 2009

Nu är det klippt

Var hos frissan igår. Lite nya slingor som piffar upp och så 10 cm kortare ungefär, men det är inte kort ändå. Det blev bra, jag är nöjd. Ni får se en bild senare :-)

Fick frågan när jag satt hos frissan vad jag egentligen gör på mitt jobb.
"Jag jobbar med kommunikation och marknadsföring".
"Jaha, vad gör du då?"
"Jag jobbar som copywriter, jag är ansvarig för interkommunikationen på företaget, jag skriver texter till vår externa websajt och artiklar till vårt intranät, jag jobbar med Account Based Marketing (hur konstigt låter inte det...), bygger kundspecifika portaler bl a..., så gör jag en del design-jobb och jobbar med e-Marketng."
"Ja, men vad gör du egentligen..?"
Så himla svårt det är att förklara.. Ja, kolla lite på vår externa web vad jag skrivit om den senaste tiden; Tredjepartslogistik, Cloud Computing, Collaboration. Nej, lägg av, ingen fattar ju något av det!

Här är lite exempel om någon fortfarande är nyfiken:
http://www.se.capgemini.com/branscher/Distribution/3pl/
http://www.se.capgemini.com/tjanster/technology/CloudComputing/
http://www.se.capgemini.com/branscher/Retail/

Förstår ni hur kul det är med Tilda bloggar som kontrast! :-) Mat, vin, böcker, inredning, mode.

Ikväll blir det afterwork - det ska bli kul. Trevlig helg! TGIF!
.

onsdag 4 november 2009

Nya IKEA

Igår var vi en sväng på nya IKEA - jisses så stort! Vi var trötta och hungriga efter jobbet och efter att ha hämtat BMW:n på service så möbelavdelningen får vänta tills en annan gång. Istället styrde vi stegen mot ljuset i höstmörkret - alla olika varianter av ljus - värmeljus, stora och små, stearinljus och doftljus.. Vintern är räddad! Nu kan vi slösa!

Jag lyckades också slinka in på julavdelningen och det blev några rullar julpapper och snören.

Nu längtar jag efter att få krypa upp i soffan med en bra bok, tända massor av ljus och dricka en kopp glögg! När jag nu ska få tid till det...

PS. Kom ihåg - aldrig, aldrig, aldrig vita vekar... :-)

PS2. Anders har köpt sig en ny leksak. Börjar på M och slutar på ac :-)

söndag 1 november 2009

Kalas för Pappolino

Igår firade vi pappas födelsedag några dagar i förskott. Vi uppvaktade med en låda Cotes du Rhone-viner, Roger Perrin och Cuvée du Vatican, och en CD med Magnus Carlson.

Det blev riktig skånsk gåsamiddag inklusive äpplekaka med vaniljsås och massor av goda viner därtill.


Födelsegrisen himself


"Ett litet grönt paket med gröna snören..."


Edith fick Merci på namnsdagen, nam-nam
Ullis har ny kort fräck frisyr



Vin och musik


Gåsmiddag, åh så gott...


Party-party-tjejen