fredag 31 augusti 2012

Havskräftor ikväll

Sååååå värd detta efter en galet stressig dag.

T.G.I.F.

Mumsar havskräftor med gott surdegsbaguette och brie. Och en fin Chablis därtill. Bara massor av levande ljus i hela Casat. Nu är det HELG!!



torsdag 30 augusti 2012

Grekiskt

Här hemma har vi grekisk afton ikväll. Jsg har lagat till tidernas godaste moussaka, vi dricker Retsina och dansar zorba och säger jamas och kalispera till varann.

Åtminstone det första var sant..

Förundras över hur fort veckorna går. Har inte hunnit med en tiondel av allt jag hade tänkt och imorgon är det fredag igen. Hann i och för sig med ett välbehövligt besök hos frissan igår för att få bukt på slitet sommarhår så det får väl uppväga uteblivna powerwalks o sånt.

Och ikväll efter att vi fått ordning på köket efter att ha tillrett och njutit moussaka blev det ett glas rött och Halv åtta hos mig på TV4 Play med tända ljus som sällskap. Inte fel det heller. Man måste njuta lite.

tisdag 28 augusti 2012

Det här var väl lite kul

Jamen vad hittar vi väl här då?
Receptet och min egen bild på Rimbo-bullar på Norrtälje kommuns turistguide :-)
Lite stolt är jag allt!

Och blir ni sugna på att baka dessa läckerheter finns receptet såklart på Tildas Kök & Vin!


Lite suddig bild idag på glad bloggerska. Älskar fortfarande min Henri Lloyd-klänning och har fått komplimanger för den idag igen. Får passa på att ha den nu, hösten känns i antågande.

Nu ska jag strax koka mig en god kopp te och kolla några avsnitt av Halv åtta hos mig på TV4 Play. Såg att det skulle lagas moules mariniéres. Inte kan det väl bli lika gott som när jag gjorde det i helgen?

måndag 27 augusti 2012

Very, VERY Casual Monday

Idag har vi jobbat från Österlenskontoret :-)
Solen fortsätter att stråla över Lilla Vik och det är väldigt varmt inomhus.... Så - så här ser det ut när jag sitter och jobbar i Casat. Barfota, i linne och i chockrosa capribyxor. Som sagt, mycket casual måndag.


Och här går det undan. Nu är vi tillbaka i stan igen. Bullrigt och stökigt. Snacka om kontraster.
Nu blir det lite mer jobb och lite plock med att packa upp och fixa och handla lite. Imorgon blir det jobb på "vanliga" kontoret. Ombyte förnöjer sägs det ju.


Och just det - nu ligger receptet på moules mariniéres uppe på Tildas Kök & Vin.
Och hur gott, enkelt och festligt är väl inte det på en skala så säg?


söndag 26 augusti 2012

Moules marnieres, PW och farliga djur

Sommaren dröjer sig kvar här i vårt Casa. Härligt varmt och soligt har vi det.
Vi var i Simrishamn igår och handlade hem gotti-gott från fiskaffären. Har länge längtat efter moules marinieres och vi fick tag i fin-fina blåmusslor som koktes i vin med en massa gott i. Lägger upp receptet på Tildas Kök & Vin snart. För gott blev det - JÄTTEGOTT!


Har haft en massa energi och bland annat städat huset. For runt med dammsugaren med en sån frenesi att jag svepte ned en av Marimekko-skålar i golvet i rena städivern och den gick i miljoner bitar. Jag får genast införskaffa en ny - tycker så mycket om våra Marimekko-skålar. Passar till allt.

Fick lugna ned mig lite och satt sen på terassen i biknini och läste ut senaste boken.
För att kompensera denna lättja bestämde jag mig för att ta en poweralk i den sena eftermiddagssolen. Nytt arbmand för IPhonen införskaffades i veckan och det var dags att prova detta. Superbra! Och skönt att slippa hålla telefonen i handen. Måste ju ha bra  musik och RunKeeper igång när jag går.
  

Stötte på några bruna och vita kossor som jag inte sett förut längs min väg. Ganska pittoreskt att vandra där bland söta kossor...


... som fridfullt betade i gräset och vid konstverket av drivved. Fick ju fångas på bild så ni skulle få se hur jag har det. Så upp med kameran och när jag står där och knäpper av vänder sig plötsligt en av kossorna mot mig och då ser jag att det är en tjur. Och han såg inte snäll ut!

Tjurjäkeln började gå emot mig med ilsken blick och gissa om jag fick bråttom. Tänkte att jag inte fick springa utan började gå så fort benen bara kunde förflytta sig. No panic no panic... Var glad att jag inte hade mitt röda linne på mig denna dag.
Som tur var så var det inte jättelångt till färisten och väl på andra sidan jag kunde pusta ut och få ner Iphonen i sitt fodral igen. Och börja andas igen.


Ikväll blir det antipasto/tapas här i Casat. Vi stannar här inatt och ska jobba här imorgon eftersom vi har en besiktning av huset.

God kväll på er!

fredag 24 augusti 2012

Fredag, fredag - FREEEEEEEDAG!!!

Varför är jag sådär glad kan man ju undra?


Jo, för det är ju FREEEEEDAG! Veckans bästedag och snart börjar flykten till Österlen. Åh, så skönt det ska bli att komma ut till vårt Casa igen. Jag är heeeeeeelt slut och sönderstressad efter en vecka på jobbet. Nu behöver jag lugn och ro och lantliv, slappa kläder och lite vin och god mat för att ladda inför nästa vecka.

Och vet ni något annat kul? Vinstocken, som är en svensk vinimportör gillar Tildas Kök & Vin och frågade mig om de fick länka till ett av mina recept på sin Facebook-sida och hemsida. Såklart! I bloggvärlden ska man hjälpa och stötta varandra och Tilda gillar samarbete :-)


torsdag 23 augusti 2012

Stearinljus och kusifiner

Nästan lite höstfeeling ikväll. Det regnar och är mörkt och murrigt inomhus så nu var det dags att tända lite stearinljus. Mysigt!

Jag vet inte vad det är med mig. Jag är så trött så trött så jag knappt vet vad jag heter. Ska ta tidig kväll och försöka sova mig lite piggare tills imorgon. För imorgon är det ju freeeedag - bästa dagen.


Alla fina kusinerna på bild. Det var inte lätt att få alla samlade och stilla och glada på en och samma gång :)




onsdag 22 augusti 2012

BiB

Nu har jag jobbat tre dagar och känner mig redan totalt slutkörd. Det tar väl tid för kropp och hjärna att ställa om sig till jobbmood efter tre månaders frånvaro kan jag gissa på.

Vaknar tidigt och har huvudet fullt av jobb direkt. Inte bra. Sen är man ju inte van vid att stressa och piffa så mycket på morgonen. Det tar ju tid att fixa till sig så man är lagom jobbanständig, ha ha. Hade nästan glömt bort det. Å andra sidan är det kul att använda lite snygga klänningar och skor igen.

Fast jisses vad jag längtar till Casat och lugnet därute. Speciellt nu i festivaltider när det är urstökigt på stan. Det är vid denna tidpunkt man börjar fundera på om man ändå inte skulle köpa sig en äppelodling på Österlen. Eller kanske ägna sig åt författardrömmen och skriva en bok på heltid. Bara för att få slippa stan och njuta underbart lantliv året om.


Sommaren dröjer sig kvar och det är väl skönt så säg. Hösten får gärna vara långt borta för min del ett tag till. Längtar inte alls. Vi har iallafall bokat resa till Malta nu i slutet av oktober för att åka ner och träffa M&J. DET längtar jag efter!

Ikväll så blir det stora familjeträffen hos mamma/pappa och då ska vi äntligen träffa brorsan med familj som är hemma från Budapest. Och U&J&E&S och F&E. Ska bli jättemysigt.

söndag 19 augusti 2012

Vilken kväll - happy me

Vilken avslutning på ledigheten! Temperaturen visar på 29,4 grader i skuggan och klockan är sju...

Det går ju inte att åka hem ikväll så vi grillar, tar ett glas vin på terassen och njuter och suckar och säger till varandra hur bra vi har det. Morgondag och jobb känns långt borta.

Medelhavsvärme och PW

Puh vilken värme vi har! 30 grader i skuggan. Till och med lite i varmaste laget för mig.

Vi sitter under parasollet och pustar, dricker vatten i mängder och väntar på att våra trädgårdsexperter ska komma hit för lite planering och statusuppdatering kring vårt trädgårdsprojekt. Snacka om att bli inspirerad av Medelhavsträdgård en dag som denna! Nu skulle man haft sin pergola och sitta under bambutak med klättrande vinrankor.

Igår eftermiddag tog vi en härlig powerwalk. Det kändes helt fantastiskt för mig att komma igång lite igen efter operationen även om det inte gick superfort och jag var försiktig med att inte dra på för mycket.

Solen strålade och havet glittrade och jag blev nästan hög på känslan. Så skönt att kunna röra på sig igen.

lördag 18 augusti 2012

Tropisk natt

Det är nästan en tropisk natt. Klockan är snart halv elva och vi sitter ute på terassen, det är nästan 20 grader varmt och alldeles stjärnklart. I bakgrunden syrsor som spelar och livet är bara så underbart.

Jag känner mig som världens lyckligaste. Idag för sju år sedan satt jag och mannen i mitt liv på Hai och käkade sushi och det var väl någonstans där allt började.. Lika kär och galen är jag idag :)



fredag 17 augusti 2012

Tjejmiddag - tjohej

Inser art det var väldigt längesen jag gjorde mig iordning för att gå iväg någonstans..

Men nu så är jag redo :)

torsdag 16 augusti 2012

Bakar äppelpaj

Ja, bor man i äppelriket så gör man!


Efter middagen ikväll blir det en härlig smulpaj med äpplen från äppellunden här bredvid. Träden dignar av äpplen och snart är de redo att plockas och bli till must och juice och att bara ätas som de är. Ser fram emot äppelmarknaden i slutet av september.
Världens busenklaste recept på pajen hittar ni på Tildas Kök & Vin.

Idag har jag börjat jobba igen. 3 månader sedan sist så det känns lite konstigt och trögt. Börjar dock med en tvådagarsvecka och hemifrån så det är lite mjukstart vilket är skönt för att känna efter vad kroppen tycker. Jag har läst och svarat på mejl och hållt mig uppdaterad under min sjukskrivning och semester men det är ändå mycket som måste struktureras upp och göra sig uppdaterad på så det är skönt att kunna ta dessa dagar hemifrån så jag är redo på måndag.

Det har varit ännu en strålande dagn på Österlen. Augusti är helt klart den bästa sommarmånaden! Tog lite långlunch och satt på terassen och läste en bok. Vilken lyx.

Imorgon kväll väntar tjejmiddag i Skanör. Kul, kul ska det bli!

tisdag 14 augusti 2012

Bonusdagar

Äntligen, äntligen kom sonen och flickvännen hit till Casat!
Vi har underbara sensommardagar. Solen skiner och vi hänger på terassen, solar, slappar, fikar, spelar spel.
På kvällarna har vi ätit kräftor och grillat, druckit vin och snaskat godis och hallon. Åh, vill stoppa och hålla kvar tiden. Tycker synd om mannen som måste stiga upp tidigt och köra in till stan och jobba.

Men jag unnar mig att njuta. Detta blev en extra bonus de sista dagarna av min ledighet. Nu börjar allvaret alldeles snart igen.

Alltså. Detta spel är grymt roligt!

fredag 10 augusti 2012

Byggteknik i Casat

Vårt Casa är byggt med en speciell byggteknik, BoSum Building System. Den patenterade byggtekniken liknar ett barns sätt att bygga Lego :-) Principen går ut på att bygga med massiva träblock med skåror upp- och nedtill. Allt tillverkat i svensk fur.

Just nu byggs ett likadant hus som vårt på granntomten och vi följer fascinerat bygget. Det är verkligen jättespännande att se hur vårt hur ser ut "inuti" och hur det växer fram!

Så här ser det ut just nu. Ni ser "byggklossarna" eller hur?


Sen putsas det utanpå och ser ju ut så här när det är klart:





Nu känns det än mer angeläget att få upp murar och häckar runt huset och bygga in sig litegrand
. Och allt annat som kommer att göra trädgården fin.... Även framsidan ska fixas till och det ska bli mer stockrosor och annat i rabatterna så småningom. Vi har ett spännande möte på söndag och efter det får vi se vad som händer med projekt trädgård!


onsdag 8 augusti 2012

Det blev en dag (eller några timmar) på stranden

Ullis, Edith, Signe, mamma och pappa har varit och hälsat på oss i Casat i dag.
Min bästa sis hade med sig hemlagad rabarbermarmelad, jordgubbssylt och tomatmarmelad. OMG vad här ska frossas!
Och Wilma fick en ny(gammal) leksak. Likadan piphäst som hon haft innan men bitit sönder och eländes elände fick slängas. Hon blev helt tokig av glädje. Lilla gullestumpan.
Efter långfika bestämde vi oss för att göra en tur ner till stranden.

Det var lite regnigt till att börja med. Men vad gör det när man har ett fint paraply?


Regnet varade cirka en minut och sen sprack det upp. Då  var det dags att kasta av sig skorna, kavla upp byxorna och känna på vattnet. Det var KAAAAAALLT!!!!

Fast vi vadade ut till vår båt och seglade iväg till vår alldeles egna ö....

Mycket att göra på stranden och massa fynd kan man göra.


Signe gillade också stranden. Och sanden.

Faktiskt var det jätte-jättekul!



Och här kommer mammsen och pappsen gåendes.


Edith och jag kör ett litet stycke ur Titanic...
"My heart will go on and on..."

Vi spenderade några härliga timmar nere vid vattnet innan det var dags att traska hemåt för ytterligare fika och mys.


Mästerfotograf denna dag var My Love Himself <3>

tisdag 7 augusti 2012

Lunch och mys med sonen

Hu, uppe klockan 6 imorse. Jobb för mannen och jag hängde på in till stan.
Har fixat mina naglar, kikat lite på stan och köpt med mig lite rengörings- och hårprodukter att ha här i Casat. Tycker det är skönt att ha grejor här så man inte behöver packa med sig så mycket.

Sen blev det lunch med sonen på Steakhouse på Lilla torg och därefter tog vi oss varsin latte i solskenet på Café Gustaf. Avslutningsvis en runda i Slottsparken med Wilma. Supermysigt.



Är så glad för min klänning och har fått mycket uppskattning för den i dag. Det kom till och med fram en tjej på stan som frågade vart jag köpt den!

Nu är vi åter i Casat och har ätit räkmacka och ett glas vitt.