Kvällen började med bubbel och crostini med kronärtskockspesto. Till förrätt blev det halstrade pilgrimsmusslor med julienne och balsamico ( mitt vinnarrecept på recept.se). Huvudrätten bestod av saffransdoftande fisk- och skaldjurssoppa med aioli och vinkokta musslor. Vi avrundade med chokladkladdkaka med dajmgrädde och färska jordgubbar.
Alla recept finns på Tildas Kök & Vin såklart!
Nu ska vi njuta helg i vårt Casa och planera blommor och växter för trädgården med Apotekarns Trädgård.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar