8 portioner
2 gelatinblad
6 dl vispgrädde
8 msk farinsocker
2 tsk kanel
1 tsk malen kardemumma
2 krm malen ingefära
Mörk choklad
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i cirka 5 minuter.
Koka upp grädde, socker och kryddor. Ta från värmen och tillsätt gelatinet. Rör om och låt svalna i 10 minuter.
Häll upp i små formar och låt stå kallt fram till serveringen - minst 3 timmar.
Ta fram 15 minuter före servering. Hyvla över mörk choklad.
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar