Fredag igen, skönt! Har suttit hemma och jobbat idag. Har massa deadlines så det är full fart som vanligt. Nästa vecka lär bli än mer intensiv. Måste försöka släppa jobbet i helgen och tanka ny energi. Har lite planer på att baka lussebullar, ska försöka hinna med det. Det kan vara bra avkoppling. Hoppas jag får tag i saffran, har hört att det ska vara en bristvara (och väldigt dyrt) i år.
Hade iallafall ett mysigt break mitt på dagen då jag lunchade med Fransesca, Petra och Marie på Epicuré på Västergatan. "Ett rustikt syditalienskt kök med inslag av det bästa från de norra regionerna. Tillagat med mycket känsla och inspiration från vår napolitanska "chef" - skriver de om restaurangen. Vi åt god ricottafylld canelloni med tomatsås - riktigt gott. Alltid lika mysigt att träffa de här tjejerna och få en uppdatering om vad som händer och sker. Synd att lunchen är så kort bara.
Nu väntar snart en mysig fredagskväll...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar