torsdag 11 mars 2010

Tunnbrödssnurror med lax

Ett gott litet drinktilltugg, passar utmärkt till ett glas bubbel.

Tunnbröd
Philadelphia-ost
Rödlök
(Kall)rökt lax
Ruccola

1. Bred philadelphia-ost på tunnbrödet.
2. Strö över finhackad rödlök.
3. Lätt ut tunna skivor rökt lax.
4. Bryt ruccolan i mindre bitar och lägg på laxen.
5. Ett par varv med svartpepparkvarnen.
6. Rulla ihop som en rulltårta och förvara i kylen tills det är dax att skära upp och servera.
.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar