torsdag 7 maj 2009

Spättfilé med remouladsås



Spättfilé med kokt potatis och Erik Lallerstedts otroligt goda remouladsås. Å så lite svensk färsk sparris. Vardagslyx!

Vintips
Simonsig Chenin Blanc, 2008, Sydafrika
73 kr

Det är inget vinhus som tidigare lyckats med mästerstycket att vinna J. Platter titeln två år i följd! Prova så förstår du varför!

Exotiskt fruktig och på samma gång försommarsval. Lime, fläder, kiwi, lakrits och mango. Fruktig, glycerinig och friskt smak med subtila kryddiga toner. Mums!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar