Tjejmiddag

Igår var det dags för tjejmiddag med "Skanörsgänget" (fast namnet stämmer inte så bra längre...). För att få ihop med jobbade jag hemma och gjorde efterrätten klar under lunchen samt hackade grönsaker samtidigt som jag hade telefonmöte :-).

Det var en liten skara som kom till mig denna gång men ibland är det mysigt att inte vara så många för då kan man prata med alla samtidigt. Som vanligt var det mycket som ventilerades i detta glada gäng.

Vi passade också på att uppvakta Lena som 0:at. Hon fick en fin bukett röda rosor och en konsertbiljett. Den 16 december ska vi gå och se en julkonsert på Konserthuset och gå ut och käka middag.

Kvällens meny:
Drink: Rotari rosé (bubbel)
Förrätt: Melon- och fetasallad a la Tokara, Nettlinghof Sauvignon Blanc
Huvudrätt: Örtfylld kycklingfilé med ratatouille och couscous, Mulderbosch rosé
Efterrätt: Hallonpannacottapaj och kaffe

Tack mina goa vänner för en härlig kväll!